BODUM Design Award 2011 + Red Dot Award 2011, for Concept Design

Kitchen Kids

 

 

Udfordringen: Mange børn i Danmark er kræsne og vil ikke smage på maden, derfor spiser de for ensidigt og for usund kost. De keder sig også i ”ulvetimen” og deres omsorgsperson har ikke tid til dem, fordi der skal laves mad.

Hvordan håndtere vi den udfordring?

Vi ved fra undersøgelser på Syddansk Universitet at børn der få lov at deltage i rigtige projekter i eget tempo fatter interesse og tager ejerskab. ”Hov! kan de så ikke få lov at komme med i køkkenet mens aftensmåltidet laves?” ”Nej, det er for farligt, de kan ikke benytte sig af redskaberne, da børnene er for små. Så kommer de til skade, og den voksne i køkkenet har ikke tid til at hjælpe dem tilstrækkeligt i hverdagens madlavning.

Vi ved også at der fra statens side er lavet masser af kampagne materiale, som ikke har virket.

VI KAN da bare lave almindelige køkkenredskaber som børn kan bruge!
Køkkenredskaber der er designet ud fra deres logik, og deres ergonomi.
Så kan de selv deltage uden den voksne skal stå over dem.
De kan tage ejerskab over det sunde måltid.
De kan blive aktiveret.
De får kendskab  til kost og dermed grundlag for at få sunde madvaner.

 -Josefine Bentzen & Charlotte Skak, Danske Designere. Prisvindere i  Bodum Design Award 2011 og Red Dot Award

Look in” the NoDE DOWNLOADS” below for further information

Comments are closed.